Experiencia Enológica en Cantabria: «Raíces del Vino y Sabores del Norte»
Descubre la magia del vino cántabro en una experiencia única que combina enología, gastronomía y cultura local. Sumérgete en la tradición vitivinícola de esta región en crecimiento, donde el terroir, las variedades autóctonas y la historia se unen para dar vida a vinos con alma y carácter.
Itinerario de la Experiencia
- Bienvenida y Recorrido por el Viñedo Cántabro
- Duración: 1 hora
- Descripción: Iniciaremos con una visita guiada a una bodega emblemática en Cantabria, rodeada de paisajes que combinan mar y montaña.
- Descubrirás la historia del viñedo cántabro, el clima único de la región y las variedades de uva cultivadas.
- Un enólogo local compartirá secretos sobre el proceso de elaboración y la influencia del terroir en los vinos.
- Opcional: Incluye una parada en una producción local artesanal como queserías, fábricas de sobaos, anchoas o destilerías de orujo, para una inmersión completa en la gastronomía cántabra.
- Cata de Vinos Premium en Bodega
- Duración: 1.5 horas
- Descripción: Tras el recorrido, disfrutarás de una cata de cinco vinos seleccionados para resaltar la diversidad de los vinos cántabros.
- Aprende a identificar aromas, sabores, cuerpo y tipicidad de cada vino en una sesión dinámica y participativa.
- La cata estará acompañada de embutidos ibéricos y quesos de la región.
- Incluye: Vinos, copas, transporte de vinos y maridaje gastronómico.
- Cata de Iniciación en un Espacio Natural
- Duración: 1.5 horas
- Descripción: En un lugar rodeado de verdes paisajes cántabros, participa en una cata de iniciación al aire libre.
- Aprende los conceptos básicos del vino mientras disfrutas de blancos, rosados y tintos de diversas regiones.
- Un ambiente relajado y participativo hará esta actividad accesible para todos los niveles de conocimiento.
- Incluye: Vinos, copas, transporte de vinos y picoteo de embutidos y quesos.
- Maridaje Gastronómico en Restaurante Local
- Duración: 2 horas
- Descripción: Finalizamos la experiencia con una comida en un restaurante local especializado en productos de proximidad.
- Disfruta de un menú degustación que combina platos típicos cántabros con los vinos probados durante las catas.
- Una fusión perfecta de sabores para cerrar esta jornada enológica.
